Kontakt

Restaurant ODESSA

Im Ferkulum 32
50678 Köln

Tel:  0176 24 76 14 42

        0221 429 5101

info@restaurantodessa.de

Öffnungszeiten

Di-So 18.00 - 24.00
Mo Ruhetag

Küchenzeiten 18.00h-23.00h

Zahlungsarten

Wir akzeptieren folgende Zahlungsmöglichkeiten:

Wir pflegen den ländlichen Charakter der russisch-ukrainischen Küche, wobei das Traditionelle gern mit modernen Trends vereinen. Hierfür steht als Beispiel unsere Teigtasche, russisch Pelmeni genannt, mit hausgebeiztem Lachs und Schrimps gefüllt. Ein neues, exklusives Gericht, das unsere Köche auf der Basis von Altbewährtem entwickelt haben.
 Auch wohlbekannte Leckerbissen Russlands und derUkraine stehen auf der Speisekarte. Wie Borschtsch oder Soljanka – eine Lieblingsspeise der deutschen Kanzlerin – , Schaschlick aus Fleischsorten Ihrer Wahl oder Pfannkuchen, auch bekannt als Bliny, sowohl mit herzhafter als auch mit süßer Füllung.
 Ausgesprochen opulent ist die Auswahl an Salaten und Vorspeisen.  Ohne „Seljodka pod Schuboj“, also „Hering im Pelzmantel“ zum Beispiel ist die russische Küche undenkbar. Auch Gemüsepürees, Blattsalate, Eingelegtes finden Sie reichlich in unserem Angebot.
 Eine der tragenden Rollen spielt beim Hochgenuß á laOdessa der Kaviar. Ob kalte Platte mit Lachs, Hering & Co. – „Morjak“ genannt –, oder zum Lachs mit hausgemachten Kartoffelpuffern – auf der Karte als „Draniki“ bezichnet – oder in Pfannkuchen, also Bliny gefüllt, der Lachskaviar ist bei uns in einer Vielfalt zu genießen.